Wasser ist ein Menschenrecht ...
... dennoch haben 1,1 Milliarden Menschen kein sauberes Trinkwasser und 2,6 Milliarden keinen Zugang zu Sanitäranlagen! Während wir in Europa täglich 200 Liter Wasser verbrauchen, haben Menschen in Entwicklungsländern oft nicht mehr als 20 Teetassen pro Tag zum Trinken, Kochen und Waschen. Die Folgen sind gravierend: 80 % aller Krankheiten werden durch verschmutztes Wasser verursacht, täglich sterben 6.000 Kinder daran. 1,8 Millionen Menschen fallen jährlich verhinderbaren Durchfallerkrankungen zum Opfer - der häufigsten Todesursache von Kindern unter 5 Jahren. Frauen und Mädchen legen kilometerlange Fußmärsche zurück, um Wasser zu holen, viele Mädchen können dadurch nicht zur Schule gehen. CARE versorgt jährlich 13 Millionen Menschen mit sauberem Wasser: Latrinen, Brunnen und Sammelbecken werden gebaut, Trinkwasser aufbereitet. CARE klärt die Bevölkerung auch über notwendige Hygiene auf. 

Mehr als 1 Milliarde Menschen leiden an Unterernährung
Die Zahl der Hungernden erreicht im Jahre 2009 einen historischen Höchststand: 1 Milliarde Menschen - 100 Mio. mehr als im vergangenen Jahr - sind von schwerer und dauerhafter Unterernährung betroffen. Das ist mehr als die Bevölkerung der USA, Kanada und der Europäischen Union zusammen. Mehr als 126 Millionen davon sind Kinder unter 5 Jahren. Über 6 Millionen Kinder sterben jährlich an den Folgen von Hunger. CARE leitet Ernährungszentren: Kinder erhalten proteinreiche Aufbaunahrung, Mütter werden über gesunde Ernährung aufgeklärt. Alleine im Vorjahr hat CARE 1,2 Millionen Familien in Armutsgebieten geholfen, ihre Agrarflächen produktiver zu bewirtschaften: Bewässerungssysteme werden gebaut, widerstandsfähiges Saatgut verteilt, ökologische Anbautechniken erprobt. CARE bindet in jedes Projekt weltweit Frauen ein, denn sie produzieren die Hälfte aller Nahrungsmittel, besitzen jedoch nur 1% der Felder.